?餐饮业“一店一品 ·农餐对接”活动 |蛙小侠辛酸螺蛳蛙成代表
2021-09-30 15:42
来源: 深圳新闻网

?餐饮业“一店一品 ·农餐对接”活动 |蛙小侠辛酸螺蛳蛙成代表

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读特客户端·深圳新闻网2021年9月30日讯(记者 张俊达)27日,由广西烹饪餐饮行业协会承办的2021年广西餐饮业“一店一品·农餐对接”活动在南宁国际会展中心热烈开展。在深圳有多家门店的蛙小侠作为广西南宁最具影响力餐饮品牌之一,受邀出席此次活动。

同时,自治区商务厅领导,自治区商务厅相关处室及各市商务局负责人,广西烹饪餐饮行业协会、各市餐饮协会(商会负责人)及各地品牌餐饮企业代表,广西烹饪(桂菜)大师及特色食材供应商代表等200余人均受邀出席。

活动现场蛙小侠这锅创意菜品“辛酸螺蛳蛙”,将极具广西特色的螺蛳粉和牛蛙进行创意结合,产品口味新奇美味。在试菜环节独领风骚。只见蛙小侠档口人头攒动,来品尝的嘉宾络绎不绝!没多久就见底,连配料都抢食一空!足以见其魅力势不可挡!经过一番评比,蛙小侠最终斩获“创新贡献奖”,获得评审团成员的一致认可!

据悉,自9月15日蛙小侠新品辛酸螺蛳蛙全国上新一来,迅速席卷了全国餐饮市场。成为年轻消费群追捧的网红美食,社交网络上对于这款产品的推荐也越来越多。辛酸螺蛳蛙的爆火,其实有迹可循!蛙小侠自从出道以来,一直稳扎稳打。2021年的表现非常抢眼,首先是2021年7月新开的蛙小侠6.0版本特色主题店,引发南宁00后群体消费热潮,这个新主题店完美的贴合了Z世代群体的审美,用新时代的空间设计语言将传统武侠世界向消费者娓娓道来。即拥有时尚的气质,又带着传统武侠文化的精髓!

9月又通过新品发布,迅速吸引全国食客的注意,上新期间门店新品售卖火爆,一度卖到断货。随着新品爆火,蛙小侠已经向市场证明他的创新实力,以及对年轻消费群体精准洞察力。截至目前,蛙小侠全国门店数量已达260+,今年有望突破300家。

作为南宁餐饮之光的蛙小侠,不仅将广西特色饮食发扬光大,更是选用本地纯正食材,随着辛酸螺蛳蛙在全国市场的畅销,也带动了原材料的需求增长,从而帮助更多乡村食材农户脱贫致富。这是蛙小侠的侠义之心,也是蛙小侠作为头部餐饮品牌的重要责任!

[编辑:陈昕辞]
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